2012年東京ドーム 優秀賞 熱い心をテーブルに描いて 村岡千代さん (山口県／英語講師、ティーアドバイザー) 　念願の皿が焼き上がりました。何を描こうか迷いながら、ふと引いた一本の線。描きながら思い浮かべたのはアフリカの布模様、西アジアの赤い太陽、イスラムのアラベスク。単色の線だけで描きながらも強い熱を感じ、今私はこの新しい世界に夢中です。お皿の出来上がりを心待ちにしていた友人にもう一つのサプライズ〜手描きのテーブルクロス〜を用意して迎えます。献立は、手作りの器に合うよう素材の持ち味を生かしたものにしました。

講評

阪口:

貴女の素晴らしい才能と感性が食空間全体を一体化させ、力強さを感じさせてくれる作品です。今後もぜひ素敵な才能を発揮した作品に挑戦してください。

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*生ハムで巻いた焼ナスとクリームチーズのテリーヌ *マスカットと黒オリーブのマリネ *ジェノベーゼで和えたじゃがいものニョッキ *ベスビアス風イカのトマトソース煮 *赤ワイン煮込みの豚ロースト・トマトのお米詰め *夏野菜のソテー *マチェドニア、ジェラードを添えて *コーヒー *自家製そば粉入りパン *ワイン

四　季 夏 記念日 その他 対　象 友人 TALK基本8分類 カジュアル