2012年東京ドーム
入選
漆外交
宇野陽子さん
(東京都／主婦)
　米国外交官夫人の友人達が、憧れの漆器を実際に普段の生活に取り入れられるようにと作った食卓です。タイシルクのクロスに、イタリアやギリシャのベネチアンガラスとカンボジアや日本の漆器を組合わせ、各国の文化の重みを感じながら様々な素材に合う漆の美を楽しんで頂きます。厳しい世界情勢を迎えている今、漆がお互いの理解と友情を深めて国家間の小さな架け橋となり、皆が協力できるようにと想いを込めた私の始めの一歩です。

講評
生方:
整いすぎているほど美しい漆との調和のとれた食卓です。お料理がのると、とてもソフトな雰囲気です。身近に感じて使っていただける良い機会です。

MENU
*グリーンピースのスープ
*帆立と二種野菜のタルタル仕立て
*スモークサーモンとクリームチーズのグリーンサラダ
*合鴨のソテーいちじく添え
*パン
*プチフール
*チョコレート
*シャンパン
*ワイン
*コーヒー

四　季 夏
記念日 パーティー
対　象 友人
TALK基本8分類
エレガント