2012年東京ドーム
入選
感謝〜大切な時間〜
小野綾子さん
(茨城県/主婦)
 5人の子供の母として、毎日を慌ただしく過ごす私。日頃、親孝行をする時間があまり取れませんが、震災を経験して…感謝の気持ちを日々大切に生きようと改めて感じました。いつも本当にお世話になっている母達…義母、伯母、母にありがとうの気持ちを込めて、母の日ランチでおもてなし。
大切な人と、大切な時間を、共に過ごせる事に感謝して…その喜びをかみしめながら。

講評
江上:
母の日らしいエレガントなムードで素適だと思います。日頃をねぎらってお飲物の器にも御配慮が欲しい気がしますが…。

MENU
*えんどう豆のご飯
*鮭とアボカドの和風カルパッチョ
*海老とそら豆の黄身酢かけ
*ひじきの白和え
*鶏の照焼きサラダ仕立て
*あさりと三つ葉のお吸い物
*抹茶ムース
*煎茶

四 季
記念日 母の日
対 象 家族
TALK基本8分類
エレガント