2012年東京ドーム
（特別審査）
初秋のおすそわけ
石毛弥生さん
(東京都／会社員)
下町のご近所さん付合い。いつもは手土産で旬の味覚をお互いにお裾分けをする仲ですが、今日は親戚から沢山の秋野菜と巨峰が届いたので、自宅に招いておもてなしをします。
みずみずしい巨峰は、テーブルに華を添えてくれました。楽しくお話をしながら食べられるように房を小分けにして。身近な素材を活かして、くつろげるテーブルに仕上げました。
講評
生方:
モダンなセッティングです。紫は高貴な色とされています。手まり寿司も秋らしく秋刀魚、鯖、鮭など紅葉と季節の色使いを。
MENU
*手毬寿司
*秋野菜の炊き合わせ
*お吸物
*巨峰
四 季
秋
記念日
収穫祭
対 象
仲間
TALK基本8分類
エレガント
