2012年東京ドーム
(特別審査)
私流NAGOMI cafe time
立田京子さん
(岡山県/会社員)
 親しい友人とわが家で持ち寄りランチ会。お気に入りの器に盛り付けて、おうちカフェのはじまりです。
食器の組み合わせ方や料理にもこだわって、新旧和洋を問わずモダンなスタイルに。レシピの交換や趣味の話題で盛り上がりながら、お互いに新たなアイデアを発見できたり、時間や周りを気にせず、ゆっくり会話を楽しめる雰囲気も自宅ランチ会ならでは。美味しいものを一緒に食べて、充実した時を過ごす空間をイメージしました。

講評
江上:
シャープな色の組み合せで若々しさを感じます。少しばらばらな印象なので、全体の調和をとる様にしてみましょう。調味料入れをやめて低めのお花がほしい気がします。

MENU
*パプリカのマリネ
*カニとズッキーニのトマトカップ
*かぼちゃのボールコロッケ
*チキンのトマト煮込み
*イタリアンちらし寿司
*フルーツティラミス
*クランベリーソーダ

四 季
記念日 その他
対 象 友人
TALK基本8分類
シンプル