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講評 | ||
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落合: | ||
トルコブルーのお皿がマンゴーによく合って沖縄的ですね。ランナーの色も同色で海をイメージしますが、もう少し透け感のあるやわらかい素材を使ったらもっと沖縄的です。 |

MENU | |
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*マンゴーと泡盛のカクテル *マンゴージュース *彩り野菜のあんかけ *ラフテー *海ぶどうのサラダ *ミミガーとキュウリの和え物 *フルーツ |

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講評 | ||
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落合: | ||
トルコブルーのお皿がマンゴーによく合って沖縄的ですね。ランナーの色も同色で海をイメージしますが、もう少し透け感のあるやわらかい素材を使ったらもっと沖縄的です。 |
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