2000年東京ドーム
佳作
二年目の乾杯
駒形 博子さん
(静岡県/スタイリスト、フードコーディネーター)
 結婚して一周年目のこの日、結婚祝いにいただいたビアカップで乾杯する。招待客は、そのビアカップを贈ってくれた友人夫妻。ちょっと大ぶりで味のあるこのビアカップが大のお気に入りの私は、これに合わせたコーディネートで二人をお迎えする。他の器もシンプルな物を使い、ランナーやナフキンの色柄使いで和風モダンにアレンジしてみる。ビールとの相性が良く、アジア料理を自分流にアレンジしたものでもてなす。

講評
木村:
お皿、ナフキンの工夫、ランナーとクロスの色の組み合わせなどは良いと思います。ランナーの上に、あれもこれも置きすぎます。思い切ってシンプルに。

MENU
*れんこんとザーサイのシャキシャキサラダ
*枝豆のピリカラ煮
*エビの揚げ春巻き
*帆立とブロッコリーのオイスター炒め
*五目焼きビーフン
*山菜ちまき
*ココナッツプリン
*飲み物(ビール、他)

四 季
記念日 結婚
対 象 夫婦
TALK基本8分類
クラシック
全体に親しみやすさを感じますが、焦げ茶色と白によるコントラストがクラシック