2015年東京ドーム
最優秀賞・東京都知事賞
ようこそ マダム
中村 美貴子さん
(大阪府/主婦)
 いつも前向きで、知性にあふれ、細やかな気配りができるマダム達を招いて、夏の夜のパーティー。マダムの凛とした立ち姿を想像して、黒のスタイリッシュな器を選びました。メニューには、美容効果の高い野菜や果実を盛り込んでみました。シャンパン越しに煌めくサマーキャンドルに灯がともったら、さあ、パーティーのはじまりです。

講評
生方:
黒と白とガラス、グリーンとテーブルクロスがモダンなバランスです。グレーの色使いの心配りで、さぞ素敵な宴となるでしょう。

MENU
*マスカットと黒オリーブのマリネ
*焼きなすの生ハム巻き
*夏野菜のサラダ
*厚切りローストビーフイチジク添え
*フルーツトマトとモッツアレラチーズ バジルソースがけ
*アスパラとサーモンとディルのキッシュ
*トマトリゾット
*パン
*シャンパン
*豆乳パンナコッタ

四 季
記念日 パーティー
対 象 仲間
TALK基本8分類
モダン