2015年東京ドーム
入選
箱膳で祝米寿
田中 睦子さん
(佐賀県/製陶業)
 父は歳をとって自分の部屋から動きたがらなくった。広い部屋ではないので、箱膳だと自由に持ち運びができる。箱の中にひと通り入れてあるので安心です。人が増えても大丈夫。家紋入りなので次につなげていきたい器です。蓋は取り皿として使えるすぐれ物。昔、お客様を呼ぶ時は家に沢山の膳がそなえてあった。昔の物を見直し、今のライフスタイルに提案したいアイテムの一つ。私流箱膳ホームパーティーは、日本の文化スタイルです。

講評
江上:
箱膳を今に伝えて実用品として居られるゆえ、素晴らしいと思います。米寿の御祝いの席としては少し寂しいので華やかな箸袋や御三方の紅白の敷紙に工夫しては?

MENU
*ちらし寿し
*なま酢
*豆
*めんたい
*ちりめんじゃこ
*煮魚
*昆布
*お茶

四 季
記念日 長寿の祝い
対 象 家族
TALK基本8分類
クラシック