2015年東京ドーム 入選（特別審査） 1st Valentine 長谷川 佳那さん (東京都／会社員) 　今年で結婚40周年を迎える両親。結婚当時はバレンタインをお祝いする習慣が定着しておらず、今でも2人にとって2月14日は普通の日。そんな両親に、母から父へ贈るチョコレートを添えてサプライズでカクテルタイムをプレゼント。これからも2人寄り添って仲睦まじくいてほしいという思いを込めて、大人な雰囲気のテーブルをアレンジしました。2人の好きなボサノバを聞きながら楽しいバレンタインを過ごしてもらえればと思います。

講評

江上:

濃いめのピンクにグレーの組合せはなかなかシックです。御両親にとって嬉しく愉しい心遣いの表し方だと思います。御幸せに。

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*食前酒（キール） *いちじくと生ハムのアミューズ *きゅうりとえびのバジルソースがけ *グリーンアスパラのグリル

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