2001年東京ドーム 優秀賞 Autumn Gift 2000 キトウ　シズコさん (東京都／主婦) 　秋の紅葉とりんごのイメージがテーブル全体から感じられるように、コーディネートのみだけでなく、食器、机、イスもすべてその日の為にデザインし、自分で制作した。りんごの樹をプレゼントしてくれた友人達を心から歓迎し、採れたてのりんごの料理でもてなし、又、目で見ているだけでも楽しく、待ち遠しくなるようにセッティングした。カトラリー類は、庭のあけびのつるを巻いて食器に合うように工夫した。

講評

生方:

テーブルの下に散った紅葉が印象的で、りんごの赤と食器と食卓まわりの色が心を軟らげました。あけびのつるも。メイン料理にもアップルをそえて。

MENU

*リンゴ酒のサイダー割り *りんごとくるみとカッテージチーズのサラダ *チキンとチーズのオーブン焼き *タルトタタンとアップルティー *もぎたてりんごのプレゼント

四　季 秋 記念日 収穫祭 対　象 友人 TALK基本8分類