2001年東京ドーム 入選 40代のスタートを祝って 池田　吏衣さん (佐賀県／会社員) 　21世紀を迎えたのと同時に40代になり、これからの10年をどう生きるかが私にとっての大きな課題となりました。30代の頃に培ってきた事を土台にして、今よりも一回りも二回りも大きくなれたらと願い、２００１年の仕事始めの日にささやかな食事会を催します。一緒に祝ってくれるのは夫と、仕事上の先輩でもある友人夫妻。今宵は心ゆくまで語り合いたい。瑞雲にのって、かけめぐる40代であるように願って。

講評

フローレンス:

ツートンの朱と藍色が気取らない緊張感を演出していて新年にふさわしいムードを出しているが座布団なしではくつろげず、何色を使用するか気になる！

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*白ワイン（シャブリ） *貝柱のマリネ *クリームチーズと木綿豆腐のしょう油ドレッシング和え *若鶏の香草焼き *野菜のコンソメスープ *焼きおにぎり *お漬物 *柚子のシャーベット *コーヒー

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