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講評 | ||
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フローレンス: | ||
ベージュ系のトーンのカラーのコーディネーションは落ち着きがあってよいが、柄は個性のあるセンターの盛り皿のみにした方が散漫にならずすっきりする。 |

MENU | |
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*鯛の昆布じめ *なすのオランダ煮 *エビの豚肉大葉巻き揚げ:塩と抹茶でいただく *鯛めし *デザート(キンカン・プル―ン・リンゴのワインハーブ入煮):キンカンは春に煮て冷凍してあります。 *白ワイン・ビール |

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講評 | ||
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フローレンス: | ||
ベージュ系のトーンのカラーのコーディネーションは落ち着きがあってよいが、柄は個性のあるセンターの盛り皿のみにした方が散漫にならずすっきりする。 |
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*鯛の昆布じめ *なすのオランダ煮 *エビの豚肉大葉巻き揚げ:塩と抹茶でいただく *鯛めし *デザート(キンカン・プル―ン・リンゴのワインハーブ入煮):キンカンは春に煮て冷凍してあります。 *白ワイン・ビール |
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