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講評 | ||
阪口: | ||
仏事を集う事の楽しさ、華やかさとして、シンプルな中にも素敵に表現されています。卓上の花の生け方が、それらを一番良くあらわしています。ポプリの使いかたも素敵です。 |
MENU | |
*【お重箱に祖母から母へ、母から私へと伝わった郷土料理(金沢)を交えたお弁当スタイルに。祖母の好きだったものを。】 *一の重:かぶら寿司、かんてん玉子、鯛のこぶじめ *二の重:もみじ麩と鴨のじぶ煮 *生麩フライ *三の重:さけとあじのおし寿司 |
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講評 | ||
阪口: | ||
仏事を集う事の楽しさ、華やかさとして、シンプルな中にも素敵に表現されています。卓上の花の生け方が、それらを一番良くあらわしています。ポプリの使いかたも素敵です。 |
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*【お重箱に祖母から母へ、母から私へと伝わった郷土料理(金沢)を交えたお弁当スタイルに。祖母の好きだったものを。】 *一の重:かぶら寿司、かんてん玉子、鯛のこぶじめ *二の重:もみじ麩と鴨のじぶ煮 *生麩フライ *三の重:さけとあじのおし寿司 |
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