2001年大阪ドーム
入選
ミレニアムバースデーはガーシュインの香
高岡 美奈子さん
(大阪府/会社員)
 先日、2台のピアノ演奏会で素敵なガーシュインを聴かせてくれた彼女の、20世紀最後の誕生日。ジャズとクラシックを融合させた作曲家ガーシュインをテーマに、モダンな空間でおもてなし。テーブルのイメージは2台のピアノ。鍵盤に見立てたランナーを向い合うピアノのように配し、プレートには名前とメッセージを入れました。彼女のドレスと同じ色、黄色いバラをアレンジすれば、テーブルは小さなステージ。軽快なリズムで会話も弾み、音楽好きの仲間達との、心ふれ合う楽しいひととき…。

講評
町田:
鍵盤をテーブルクロスに見立てたり、黄色のバラをアクセントに使う等の提案は、とても個性的。カーテンのためなのか重く感じるのが惜しいです。

MENU
*おつまみ/小玉ねぎとキュウリのピクルス、トルティーヤチップス
*フォアグラのパテ、シュー皮包み:主役のみプレゼントボックスで供する
*パンプキンスープ
*アメリカンミートローフ いんげん、マッシュポテト添え
*レッドキャベツとチコリのサラダ
*ベーグルパン、グリッシーニ
*ニューヨーク風チーズケーキ(ガーシュインの昔のあだ名はチーズケーキ)
*ブラウニー、コーヒー
*シャンパン/ヴーヴクリコ イエローラベル

四 季
記念日 誕生日
対 象 友人
TALK基本8分類
モダン
白黒黄のコントラスト、鍵盤に見立てたクロスの大胆なデザインがモダン。