2002年東京ドーム 優秀賞・東京都知事賞 中国茶はいかが？ 祖父江加代子さん (愛知県／インテリアデザイナー) 　先日、ガラス作家の友人が、重い重いガラスのプレートをプレゼントしてくれました。色々な使い方が出来そうなので、今日は早速、子育てから開放された友人を招いてディナー。ガラスの冷たさを感じさせないよう、アジアの温かみある道具に多いブラウンと活力あふれるグリーンを合わせてみました。我家はコンクリートの壁なので、温かみあるコーディネートにいつも心掛けています。さあ、今夜はどんな話が盛り上るかな？

講評

阪口:

重量感のあるガラスのプレート、センターピースのグリーン、そしてキャンドルの角型等素晴らしい構図を表現され、また冷たさを感じさせないようにの気配りもさすがです。

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*食前酒（薄めの杏露酒） *蓮根のピリ辛煮 *生春巻 *野菜たっぷり棒棒鶏 *揚げなすマーボ *たこ・しょうが炒飯 *黒ごまゼリー *中国茶（普冴茶）

四　季 秋 記念日 対　象 友人 TALK基本8分類 クラシック 食器や土瓶のイメージと全体に漂う品格がクラシック