2002年東京ドーム
入選
白のScience
篠田美知子さん
(千葉県/主婦)
 今の住まいに移って16回目の秋。どことなくトーンの落ちた部屋を初めてリフォームしました。最も基本的な壁と床を貼替え、バスルームをリニューアル。ただそれだけなのに、完成時の明るさは感動モノでした。「ここはどこ?」って感じ。そんな(ミニ)2リフォームのお祝いに、今日は楽しく嬉しいランチパーティーです。白く明るいリビングに合わせ、メニューは陽気なイタリアン。料理がより美味しく映えるように白い器たちも総動員。あちらで(カチャ)2こちらで(カチャ)2。何だかとても楽しそう。

講評
落合:
楽しそうなおしゃべりが聞こえて来る食卓ですね。一つ一つ個性的な器を広めにとったパーソナルスペースにまとめて完結させたところが手慣れた感じです。

MENU
*〔前菜〕バケット、チリビーンズ
*サーモンとピーマンのグリルマリネ
*アンチョビーとキャベツのパスタ
*ミネストローネスープのパイ包み
*大根とキドニービーンズのレモンあえ
*にんじんとオレンジのサラダ
*小なすのピクルス
*ヨーグルトムース フルーツ添え
*ワイン

四 季
記念日 その他
対 象 友人
TALK基本8分類
カジュアル
形の面白い器がたっぷり使われていること、豊富な料理の存在もあって楽しい感じが強調されています