2002年東京ドーム 入選 バンザイ　還暦！？ 清水敏惠さん (岡山県／主婦) 　赤いお膳をチャンチャコに見立て、父の還暦を祝う。おしゃれな父に似合うようお膳の上と、カトラリーの下にはモダンなアルミバンを。またＣＤはコースターがわりに。そう！プレゼントは父の大好きなジャズにしよう。ブリキにさした花は、母が庭で育てたほうずきやのこぎり草…。重箱の木の実のおすしも山で集めたものばかり。ここにも赤のほうずき。お父さんわかってくれるかな？いつまでも元気でそしてダンディーでいてください。

講評

阪口:

全体に落ち着いたイメージの中に、個々にはとてもユニークな発想の山積みに驚きを感じます。食卓上の構図も色どりも美しく、この発想創作力を大切に。

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*祝い豆（白花豆と黒おたふく豆の甘煮） *牡蠣のみぞれ和え *ゴーヤ酢の物（ミツバ〔生〕、茗荷、キュウリ、トマト、ササミ、スダチ、土佐酢） *キノコとカブのパリパリ野菜：マイタケ、シメジは炒めスダチドレッシング *茗荷ずし *田舎風ばらずし *ワイン

四　季 秋 記念日 長寿の祝い 対　象 家族 TALK基本8分類 モダン それだけではクラシックとも見える盆を使っても、CDやアルミ板を使ったりブリキの花器など随所に斬新なアイデアが感じられモダン