2002年東京ドーム
入選
スタンド・バイ・ミー
千葉 基さん
(東京都/会社員)
 少年時代の悪ガキ仲間が十数年ぶりに、東京の我が家に集合する。鹿児島の田舎で育った僕達4人は、雑木林に『秘密の基地』を作って、幼い日、そこでよく遊んだ。今はもうそれぞれの人生を歩いている4人だが、僕の胆石手術のお見舞いとやらを口実に一人は北海道から一人は名古屋から、そしてもう一人は大阪から我が家に来てくれるという。当時の『秘密の基地』に思いを馳せながら…芋焼酎とふるさとの味で、変わらぬ友情に乾杯。

講評
阪口:
自然の木々の温もりに包まれての食事は特別の料理がなくとも人を豊かな気持ちにさせてくれるもの、特に雑木は。都会に居て雑木集めを楽しんでいるような演出ですね。

MENU
*ふるさと鹿児島の味を中心に――
*鶏飯:具のせご飯にお出汁をかけて食べる
*具だくさん豚汁
*黒豚の角煮
*かつお腹皮のからあげ
*灰汁巻き(あくまき)
*ふかしさつまいも
*芋焼酎

四 季
記念日 再会
対 象 友人
TALK基本8分類
ハードカジュアル
雑木をはじめとする木々のあしらいがまさに素朴な自然を感じさせています