2003年東京ドーム 入選 若夏 平塚万希子さん (愛知県／アルバイト) 　春でもなく夏でもない季節を若夏と沖縄では呼ぶのだって。雑誌のコラムでそんなことが書いてあった。なんともすがすがしい言葉である。焼酎を中国茶で割ってライムを搾り、初夏のカクテルのでき上がり。B.G.M.には島唄を･･･。食後にはライムの皮を漬け込んだラム酒も用意してみる。どこかの島の人々の飲み方だそうだ。もうすぐ真夏がやってくる。

講評

落合:

四方皿を使っているのでまとまりやすく、特徴もつけやすいのですが、もう少し色を生かしてすがすがしさを強調できるのでは。アジアンテイストにこだわらなくても良いのでは。

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*冷奴 *生春巻き *ゴーヤチャンプル *ビビンバ丼 *食中は焼酎中国茶割り、食後はラム酒かミントティー

四　季 夏 記念日 対　象 友人 TALK基本8分類 ナチュラル 自然をしゃれた味わいで取り入れたシックさのあるナチュラルイメージ