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講評 | ||
クニエダ: | ||
書家の方らしい静かなテーブルがすてきです。文字を入れた和紙皿を使われたのも、とても個性的です。少し寂しいですが、落ち着いたテーブルです。 |
MENU | |
*初皿(吹き寄せ豆腐 星麩を添えて) *汁物(ハモのすまし汁仕立て) *造り(地アユの洗い) *主皿(カニ笹巻きゼリー寄せ 金箔散らし) *飯(五色短冊ずし) *甘味(ジュン菜の水ようかん) *酒(日本酒) |
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クニエダ: | ||
書家の方らしい静かなテーブルがすてきです。文字を入れた和紙皿を使われたのも、とても個性的です。少し寂しいですが、落ち着いたテーブルです。 |
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*初皿(吹き寄せ豆腐 星麩を添えて) *汁物(ハモのすまし汁仕立て) *造り(地アユの洗い) *主皿(カニ笹巻きゼリー寄せ 金箔散らし) *飯(五色短冊ずし) *甘味(ジュン菜の水ようかん) *酒(日本酒) |
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