2003年東京ドーム
入選
遊び心で小正月
中島紀代子さん
(佐賀県/紅茶とお菓子の店「夢染館」経営)
 新春、最初の楽しみは恒例の幼なじみの集まり。早速、自慢のガラステーブルに大好きな和紙で遊んでみました。墨染のランチョンやライナーを本銀箔で飾りつけ、和紙のプレートには焼箔。壁のタペストリーにも統一感をもたせました。素材の面白さが、黒塗りの器や料理をオシャレに引き立ててくれるはず。そろそろ、お正月気分もさめやる頃、和紙糸の紅白でほどよい緊張感も出しました。今年も良い年でありますように・・・・・・。

講評
落合:
お皿とマットの組み合わせが面白いですね。しかし、カジュアルとはぃっても五節句の一つ、お箸は柳丸型を使うとお正月らしく、お雑煮わんも強調されます。

MENU
*おすまし雑煮
*一人用重詰め(黒豆煮、紅白なます、百合根と芋きんとん、からすみ、手綱ずし、柚子釜いくら入り)

四 季
記念日 正月
対 象 友人
TALK基本8分類
クラシック
ガラスのテーブル自体はモダンでも、お正月を意識した漆使いはやはりクラシック感が漂っています