2004年東京ドーム
佳作
縁〜結婚の膳〜
出口知子さん
(大阪府/会社員)
 新しいこと好き・オリジナル好き・創作好きな、友人デザイナーの結婚を祝う会。テーマの“縁”を、クロスの柄の重なる円や、竹細工の形にリンクさせ、彼女の好きな紫を効かせたシックな配色の和風モダンなしつらえで・・・。クリエイターの集う結婚の膳。

講評
落合:
デザイナーのお客様に合わせたクロスや色使い、器の中に、ホステスとしての心遣いを感じます。結婚のお祝いとなると、もう少し華やかなおめでた気分もあったらよかったと思います。

MENU
*金蘭豆腐
*オードブル(タコのみぞれ和え、マグロの煮付け、柿とレンコンの胡麻和え)
*ナスのウナギはさみ天ぷら
*鶏の味噌漬け焼き
*キノコの炊き込み御飯
*メロンのミルク寒天寄せ

四 季
記念日 結婚
対 象 友人
TALK基本8分類
エレガント
品を感じさせる和のモチーフアレンジと黒とシックな茶色が創る世界は渋さがありますが、紫色のカラーが華やぎをそえています