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講評 | ||
クニエダ: | ||
盛り付けは上手ですが、シャンパングラスは手前ではなく右上です。四角い皿とガラスのセッティングは都会的と考えがちですが、誰もが考える都会的ではなく、あなたの都会的を考えてみてください。 |
MENU | |
*スモークサーモンとクリームチーズ *白胡麻豆腐と黒ゴマようかん *米茄子の揚げ物 赤唐辛子味噌のせ *じゅんさいの酢の物 *牛サーロイン和風ステーキ *水菜とサンマの竜田揚げのサラダ *飲み物(シャンパン、赤ワイン、黒糖焼酎) *洋ナシの白ワイン煮 |
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講評 | ||
クニエダ: | ||
盛り付けは上手ですが、シャンパングラスは手前ではなく右上です。四角い皿とガラスのセッティングは都会的と考えがちですが、誰もが考える都会的ではなく、あなたの都会的を考えてみてください。 |
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*スモークサーモンとクリームチーズ *白胡麻豆腐と黒ゴマようかん *米茄子の揚げ物 赤唐辛子味噌のせ *じゅんさいの酢の物 *牛サーロイン和風ステーキ *水菜とサンマの竜田揚げのサラダ *飲み物(シャンパン、赤ワイン、黒糖焼酎) *洋ナシの白ワイン煮 |
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