2005年東京ドーム 佳作 ライスシャワー 小野真理さん (兵庫県／食空間アドバイザー) 　結婚を目前に控えた友人のためにシャワーPartyでお祝い。料理すること・食べることが大好きな彼女のために、実りの秋ならではの素材と米づくしのメニューで。彼女のブーム食材も忘れずに！　子孫繁栄と豊かな生活が送れるようにという由来にちなみ、式より一足早く、私流「ライスシャワー」でおもてなし。セッティングは、いつも自然体でキラキラ輝いている彼女をイメージして。“新米”主婦へエールと幸せが続くように願いを込めて…。

講評

江上:

テーブルクロス、膳、三段重、メインの皿、グラスに至るまで、流行のスクエアーを強調したコーディネートになっています。まとまってはいるのですが、やや堅すぎる感もあります。花やキャンドルを一工夫しては？

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*柿とキノコのマリネ *ワイルドライスとクスクスのさっぱりサラダ *シイタケの豚ミンチ詰め *秋サバの塩焼き *レンコンと赤飯のはさみ揚げ *雑穀米のカリカリ揚げ *新米の栗ごはん *根菜の味噌汁 *米ときな粉のジェラート *米米酒 *ウーロン茶と玄米茶のブレンドティー

四　季 秋 記念日 結婚 対　象 友人 TALK基本8分類 ナチュラル 四角いデザインが重なり端正な雰囲気もあるのですが、全体のソフトなオレンジ系を生かした色づかい、お重の白木、テーマの米という食材のイメージなどからナチュラルに