2005年東京ドーム
入選
グッバーイ−SUMMER−
石田 のぶ子さん
(長崎県/主婦)
 林を抜ける風が心地良く感じられるようになりました。食べておしゃべりが大好きな友人たちに、腕をふるうことにしました。手づくりのランチョンマット、お気に入りの個性的でシャープな器、遊び心と若さをプラス、体に優しい料理でおもてなしのセッティング、気取ることなく、くつろいでほしいと思い、やわらかな色づかいをしてみました。それはおしゃべりが尽きることなく楽しい食事会となり、夏の疲れもスッキリ・・・・・・!!

講評
クニエダ:
手づくりのマットは板ですか?白いマットとシャープな器とのバランスがとても素敵です。真ん中の重ねた板の飾りが少し凝りすぎです。のせた花器が不安定に思えます。

MENU
*白身魚の刺身
*サツマイモとリンゴ レーズンのサラダ
*生ハムとタマネギ・トマトのマリネ
*ハーブ巻き(コンビーフ、セロリ、ニンジン)
*ショートパスタかけ
*味噌汁(大豆・シメジ)
*梨のロゼ煮
*キウイ
*白ワイン

四 季
記念日
対 象 友人
TALK基本8分類
シンプル
淡い色づかいを背景として、器の柄をぴりっと効かせたすがすがしさのあるテーブル