2005年東京ドーム 入選 優しいひととき 小雲靖子さん (東京都／主婦) 　赤ちゃんの顔を見に、駆けつけてくれた友人たち｡育児に追われ､なかなか時間がとれないながらも、少しでも感謝の気持ちをあらわしたいという思いから、新鮮なネタを集めての手軽な手巻き寿司パーティーをすることになりました。木の優しさ、土のぬくもりでお客様をおもてなしできればと思いつつ･･･。でも何よりも、天使の笑顔が最高のおもてなしかな。

講評

落合:

お若い家庭なのに、ずいぶんシックなしつらいなのに驚いています。授乳や育児で、なかなかおもてなし料理まで手が回らない時は、手巻き寿司なら気が楽ですね。焼き締の器も生きてくるでしょう。

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*お寿司（マグロ、鯛、カンパチ、イカ、イクラ、甘エビ、うなぎ、焼きシイタケの酢だちがけ、ナスの甘味噌、カニのワサビマヨネーズあえ、玉子焼、キュウリ、グリーンカール） *キノコ汁 *日本茶 *ビール *ワイン *オレンジジュース

四　季 秋 記念日 対　象 友人 TALK基本8分類 クラシック 御影石調のテーブル、ダークグレーを基調とした椅子や器の色づかいなどシックなイメージです。全体的に重めで、格調感も感じさせていますので、イメージの8分類のなかではクラシックということに