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講評 | ||
クニエダ: | ||
白い壁に里の秋の演出もなかなかです。テーブルクロスも邪魔にならない色で、ほかのものを映えさせています。お料理とセッティングも良く合っていて器もすべて里の秋になっています。 |
MENU | |
*お弁当 柿の葉寿司(鮭照り焼き、サツマイモ・ニンジン甘煮、エビ甘煮、花レンコン甘酢、ふき青煮、里いも、きぬかつぎ、こぶ巻、香の物) *だし巻玉子、タコのやわらか煮とギンナンの串さし、松茸、菊の花の三杯酢<大皿> *梅甘露煮<盛> *生菓子 *日本酒 *ほうじ茶 |
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講評 | ||
クニエダ: | ||
白い壁に里の秋の演出もなかなかです。テーブルクロスも邪魔にならない色で、ほかのものを映えさせています。お料理とセッティングも良く合っていて器もすべて里の秋になっています。 |
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*お弁当 柿の葉寿司(鮭照り焼き、サツマイモ・ニンジン甘煮、エビ甘煮、花レンコン甘酢、ふき青煮、里いも、きぬかつぎ、こぶ巻、香の物) *だし巻玉子、タコのやわらか煮とギンナンの串さし、松茸、菊の花の三杯酢<大皿> *梅甘露煮<盛> *生菓子 *日本酒 *ほうじ茶 |
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