2006年東京ドーム
入選
ママたちの夏のひとやすみ
米山康子さん
(東京都/主婦)
 いよいよ夏本番、子供たちはもうすぐ夏休み。でも、私たちママに夏休みなんてあるわけなく、少々夏バテ気味。今日は田舎からおいしいお漬物が届いたので、幼稚園ママをお誘いしてランチ会を開き、楽しい時間を過ごすことにしました。暑くて食欲が落ちていても、おいしくいただけるようさっぱりとしたメニュー、テーブルもブルーで涼しげにまとめてみました。お迎えまでの限られた時間ですが、少しは心のスタミナがつきそうです。

講評
落合:
器使いがおもしろく、色の組み合わせも素敵ですが、幼稚園のママのお迎え前のランチにしては、肩に力が入りすぎています。このテーブルなら、もっとゆっくりお酒を楽しむ夜のお招きにふさわしいと思います。

MENU
*枝豆豆腐
*糸寒天と夏野菜とホタテのサラダ
*もずくとオクラの冷たいスープ
*鯵の南蛮漬け
*鰻の手まり寿司
*田舎からのお漬物
*梅酒ゼリー
*冷茶、梅酒

四 季
記念日
対 象 友人
TALK基本8分類
クラシック
藍色の濃淡のクロス使い、濃いブルーが効いた切り子のグラスなど、落ち着きと伝統を感じるクラシック