2006年東京ドーム
入選
新しい家族(お婿さん)
鄭榮敬さん
(韓国/パーティープランナー)
 蒸し暑さが終わっていく晩夏の日。お父さん、お母さん、そして娘と娘の婚約者が一緒に楽しめるランチタイム。ブラックとシルバーのテーブルウェアでモダンな雰囲気を演出して、比較的手軽な組み合わせの中にお母さんのセンスを見せる。料理は夏にくたびれた体のため、保養してくれる鰻しょう油焼きとお母さんがつけた水キムチで口をさっぱりさせる。

講評
落合:
お母様のさりげないおもてなしで、お婿さんはホッとすると思います。器が重い素材なので、どこか軽さを感じる演出をして、新しい家族が増える喜びを表現してください。

MENU
*鰻しょう油焼き
*ご飯
*落花生しょう油漬物
*水キムチ
*新芽野菜
*デザート:水正果(スチョンガ)

四 季
記念日
対 象 家族
TALK基本8分類
クラシック
渋めな全体の色使いと器の質感が重めなので、落ちついたニュアンスがあります