2006年東京ドーム
入選
子供たちに伝えたいもの−親子でお弁当箱ランチ−
中村麻子さん
(長野県/インテリアコーディネーター)
 今年も信州に実りの秋がきました。地元で採れたおいしい秋を木曽漆器のお弁当箱に詰めて、お友達親子と気軽にランチ。スープとサラダ以外はあらかじめ盛りつけておけるので、間際の支度は子供がいても簡単です。昔からある伝統工芸品は身近に使ってこそ子供たちに伝わるもの。今日は形が豊富な漆器を白い食器と組み合わせて、少しモダンにアレンジしてみました。さて、気になるお弁当の中身は?

講評
阪口:
本物になれ親しむことの大切さを食卓を通して伝え、お弁当箱を開ける楽しみも素敵です。白い食器を使ってモダン表現も良いのですが、日本特有のリズムある器の使い方をされるのも楽しいものです。

MENU
*スモークサーモンのサラダ
*きのこのスープ
*かぼちゃの煮物
*ほうれん草の松の実和え
*秋ナスの揚げ煮ひき肉みそ詰
*栗おこわ
*お漬物
*フルーツ寒天

四 季
記念日
対 象 友人、子供
TALK基本8分類
カジュアル
漆器と白いお皿を自由な発想で組み合わせる表現がのびのびしたカジュアル感を出しています