2006年東京ドーム 入選 冬を待ちながら Kim Min Juさん Kim Sun Youngさん Kang Hyo Giさん Shin Soo Younさん Jo Ju miさん (韓国／大学生) 　冷たい風が吹いてくる秋の終わり頃、一緒にキムチを漬けた近所の人たちと楽しめるランチの食卓です。まるで後庭のジャンドクデ（しょう油やみそなどを貯蔵する陶製のかめの置き場）をテーブルの上にそのまま移したようなイメージを演出しました。器の線からは鋭さを、青い色からは冷たさを演出し、器の荒い感じと落ち葉、そしてキムチの赤からは温かさを表現しようとしました。冷たさと温かさで、一層今の季節を感じることができます。

講評

江上:

ジャンドクデをテーブルに移したイメージは良いのですが、人をもてなす演出には華やかさや、おいしさを出す工夫をするともっと良くなります。

MENU

*キムチそうめん *だいこんの漬物 *ご飯 *キムチ

四　季 秋 記念日 対　象 女性 TALK基本8分類 ハードカジュアル キムチのもつ色合いと温もり感、重く荒い質感の器、落ち葉による演出とで、トータルに晩秋らしいハードカジュアルなテーブル