2007年東京ドーム 入選 My Birthday 犬塚啓子さん (佐賀県／主婦) 　風薫る新緑の5月。今日、5月5日は私の誕生日です。2、3日前から大学生の娘が何やら落ち着かない様子。一生懸命に料理の本を見たり、料理番組を見たり･･･。今朝になって娘の手料理でお祝いしたいと言い出しました。「テーブルセッティングは、お母さんお願いね」。 結局メニューは娘の十八番になりました。ワインは息子のプレゼント。今日は最高の一日になりそうです。娘の手料理が映えるように、あまり色は使わずに若草色で統一しました。

講評

生方:

５月５日の端午の節句がお誕生日とは、おめでたい日が重なりますね。ごく普通の昼食ですので、卓上も、またメインの料理も端午の季節感を出してください。

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*サーモンのサラダ *きのこのスパゲティ *デザート：フルーツヨーグルト *飲み物：白ワイン

四　季 春 記念日 誕生日 対　象 家族 TALK基本8分類 ナチュラル 濁りみのある黄色系のおだやかな雰囲気と大人しく優しい器とでさりげなくナチュラル