2007年東京ドーム
入選
手を休めて 〜心を安らげ、感謝して最後の夜をたのしむ〜
西堀怜子さん
(神奈川県)
 50年を経た自宅の建て直しが決まり、今日は引越し前日。我が家族の「建て替え記念日」です。朝から続いた引越し作業の手を休め、家族そろってお祝いの夕食にします。物が減り寂しくなった食堂では、食卓が彩り。自宅に感謝し、庭で採れた栗と、癒しの紫色を使って、心安らぐ食卓を作ります。疲れた体にはさっぱりした和食が一番!鍋を囲み、自宅の思い出や新宅への期待を語らいましょう。袋に入ったおにぎりは、ほっと一息、夜食にどうぞ。

講評
江上:
落ち着いた紫のコンビネーションが素敵です。中央のぐい飲みのあたりに、何か華やかな飾りでも置いて、お世話になった家への感謝を込めてみませんか。

MENU
*栗の渋皮煮
*だし巻き玉子 大根おろし添え
*秋ナスのみそ田楽
*秋鮭ときのこの鍋
*和風ステーキ レンコンとすだちを添えて
*さつま芋とごぼうのかき揚げ
*秋刀魚とワカメの酢の物
*栗ご飯
*香の物
*栗焼酎
*ぶどう
*ほうじ茶

四 季
記念日 その他
対 象 家族
TALK基本8分類
クラシック
秋の実りを感じさせる要素もありハードカジュアル的な部分もありますが、紫のもつ改まったイメージがプラスされ全体にはクラシック