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講評 | ||
フローレンス: | ||
食卓のレイアウトは食べやすい配列が大切。食す前に飲む物なのに、奥にあって気兼ねさせてはもてなし失格。遊び過ぎに注意。竹皿や屏風の工夫が楽しい。 |
MENU | |
*野菜の煮〆(れんこん、里いも、人参) *きのことほうれん草と黄菊の秋草和え *さんまの塩焼き *きゅうり、海老、かまぼこの串 *里芋、茄子の田楽 *新米のおむすび *卵やき *赤い椀にきのこ汁 |
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講評 | ||
フローレンス: | ||
食卓のレイアウトは食べやすい配列が大切。食す前に飲む物なのに、奥にあって気兼ねさせてはもてなし失格。遊び過ぎに注意。竹皿や屏風の工夫が楽しい。 |
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*野菜の煮〆(れんこん、里いも、人参) *きのことほうれん草と黄菊の秋草和え *さんまの塩焼き *きゅうり、海老、かまぼこの串 *里芋、茄子の田楽 *新米のおむすび *卵やき *赤い椀にきのこ汁 |
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