2008年東京ドーム
最優秀賞
聖なる夜、森の中で
佐々木真紀子さん 鈴木理絵子さん
(東京都/建築イラストレーター、エステシャン)
 森をイメージした大人のメルヘンテーブルです。体にやさしい野菜中心の温かな料理を自由なスタイルで囲みます。発砲スチロールに杉の葉を刺したものを天板の上下に置き樹にみたてます。4本の樹がテーブルを抱いているように見せるのがポイントです。上部を高くする事で木々に囲まれた「森の中」にします。ステンレス天板は湖です。ガラスの器を多く使う事で湖面に美しい光の映り込みを創り、華やかにイヴの雰囲気を盛り上げます。

講評
阪口:
西洋の歳時を大人のメルヘンとして貴方のアイディアで、ここまで楽しく自然に表現された作品に出会うのは久し振りです。海外でコンテストの審査をしている時のことを思い出しました。

MENU
*ワイン
*ピクルス
*温野菜(素材の形を生かしてクリームソースで)
*鶏もも肉と冬野菜の煮込
*フォカッチャ
*玉ねぎのキッシュ
*チョコレート
*コーヒー

四 季
記念日 クリスマス
対 象 夫婦、友人
TALK基本8分類
モダン