2008年東京ドーム 入選 アースカラーで秋のおもてなし 広瀬理恵子さん (京都府／英国ロンドンにて料理教室主宰) 　今年も持ち回りの同窓会がやってきました。ホストの私は、友人を京都にお招きしました。庭のすすきでテーブルを飾り、今宵は皆の好きなブランドのカタログをオブジェとし、テーブルと棚に配置、トーキンググッズとしました。手軽なナイロンクロスは黄色をアクセントにお膳立て、皆の驚く顔が楽しみです。コーディネートは、ある物利用。その分、ローストビーフ、松茸はちょっぴり贅沢。まずは南部鉄瓶に入れたシェリー酒で乾杯！！

講評

クニエダ:

中心の庭のすすきは良いのですが（写真にはありませんが）、全体的に高さがありすぎます。ことにガラスの上の器は、食べにくいのでは…。落ち着いた色合わせ、料理のメニューは良いです。

MENU

*きのこの生湯葉巻きみょうが添え *松坂牛のローストビーフ、ぶどう、松茸、いちじく添え *丹波の栗ご飯 *洋梨（ラフランス）のタルト *シェリー酒 *赤、白ワイン *井戸水 *紅茶

四　季 秋 記念日 再会 対　象 友人 TALK基本8分類 ハードカジュアル