2009年東京ドーム 入選 菊花に願いをこめて〜両親の結婚記念日〜 淵本 優子さん (兵庫県／テーブルコーディネーター) 　父が照れ屋で毎年特別な事はしない結婚記念日だが今年は想いを込めて祝いの席を設けた。初めての入院生活から自宅へ戻ってきた父。今年の記念日を共に過ごせる喜びを噛みしめている両親に祝福の気持ちを届けたい。ナプキンには心を込めた吉祥の結びを添えよう。菊の香るこの季節に食卓を囲めることに感謝した。菊の花びらをそっと盃に浮かべる。「いつまでも両親の笑顔と共にこの記念日をお祝い出来ますように。」と願いながら…。

講評

クニエダ:

人生は色々あると思いますが、あなたの心のこもったセッティングにご両親はどんなに喜ばれたことでしょう。菊の花びらのお酒がすばらしい夜を彩ったと思います。

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*菊酒 *柿なますの柚子釜盛り *明太子の大根巻き *そら豆のひすい煮 *海老しんじょ *太刀魚の丹波焼　秋の焼き野菜添え *栗ごはん *和菓子（さつま芋のきんとん） *ほうじ茶

四　季 秋 記念日 結婚 対　象 家族 TALK基本8分類 クラシック