2009年東京ドーム 入選 Flower Christmas〜心に花と明かりを灯す夜〜 慈道 美奈子さん (千葉県／インテリア＆テーブルコーディネーター) 　今日はクリスマス。母として女性として輝いている素敵な友人を招いての私流おもてなし。エレガントでモダンなライフスタイルを送る彼女達をイメージした花空間。可愛さのあるピンク、大人の品格をもつパープル、深みを感じるボルドーで構成。1:3で分けた配席は、カウンター越しのツリーを楽しんで頂き、私も一緒に会話を楽しみながら、スムーズにサービスするスタイル。和食器に地鶏のローストの温かみで心に残る夜を…。

講評

江上:

淡い色から深みのあるボルドーカラーまで色づかいに配慮されています。きっと実物はもっといい色でしょうね。テーブルが、やや手狭な感じです。

MENU

*ロゼシャンパンベリー *魚介のカクテル *チーズのキッシュ *ゴータムタールのピンチョス *地鶏のロースト　ローズマリー風味 *アスパラとホワイトマッシュルームのソテー *フルーツカクテル *シュトーレン

四　季 冬 記念日 クリスマス 対　象 友人 TALK基本8分類 モダン