2009年東京ドーム
入選
あのCEOの会社創立記念日
陸汝銀さん 李閏熙さん
李栽薫さん 李進秀さん
(大韓民国/大学生)
 CEOの主人の会社の創立記念日。不景気にもかかわらず企業の利益を出してくれた社員たちに昇進の便りがあった。社長の家内は彼らを家に招き、お祝いと感謝の気持ちを伝える。食空間は神武天皇の大和征服神話を背景とし、男性的なタフを演出した。神話の中の八呎鳥や金鵄を思わせる羽毛をセンターピースに使って、これからも勝利が続くことを祈る。同じ感覚から食器も、矢をいれるケースを変型して作り、食べ物も戦争に臨む将軍の気持ちを感じさせるような栄養たっぷりでヘビーなものを出している。

講評
阪口:
器の選び方、色の合せ方、空間全体のデザイン等が、とても個性的で素敵な作品です。ストーリー性に優れていて、一度座ってみたくなります。

MENU
*甘味と辛味のフグ刺身(きゅうりの冷し汁にのせた)
*豚肉スライスの醤油漬け
*チキントマトサラダ
*焼きお餅
*うなぎ大根巻き
*あんもち
*人参茶

四 季
記念日 パーティー
対 象 仲間
TALK基本8分類
ハードカジュアル