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講評 | ||
江上: | ||
落ち着いたムードですっきりしていますが、愉快なお酒の席なので愉しさを色で出しては如何?盛りつけにサプライズが欲しい気がします。 |
MENU | |
*きのこのマリネ *かぼちゃのサラダ *ルッコラとクルミの白和え *長芋と海老の味噌焼き *梅豆腐揚げ *日本酒 |
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講評 | ||
江上: | ||
落ち着いたムードですっきりしていますが、愉快なお酒の席なので愉しさを色で出しては如何?盛りつけにサプライズが欲しい気がします。 |
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