2000年大阪ドーム 入賞 摘みたてのハーブで…たまには気分を変えて 中尾　恵子さん (大阪府／主婦) 　早く起きる必要のない休日。出来る事ならいつまでも寝ていたいのに。しかし、夏の朝日は残酷で、寝室の気温をぐんぐん上げていやがおうにも目覚めてしまいます。外は今日もいい天気……。うん！それならいっそう気分を変えて…。庭でバジル、ミント、ローズマリーを摘んで…、夏の空のような真っ青なセッティングをして、ゆっくりと優雅に、まるで外国のホテルで過ごす休日のようなブランチを家族にプレゼント…。

講評

クニエダ:

オーソドックスな普通の洋風テーブルがシンプルですてきでした。ブルーづくしも夏には涼しそうで……。どこかに高底があるともっと立体的に。

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*トマトとバジルの冷製スパゲティ（トマト・バジル・レモン汁・オリ−ブ油・パスタ） *グリ−ピ−スとソ−セ−ジの蒸し煮（ソ−セ−ジ・グリ−ンピ−ス・ロ−ズマリ−） *グレ−プフル−ツとオレンジのミントサラダ（グレ−プフル−ツ・オレンジ・ミント・グランマニエ・ハチミツ） *バゲット　 *朝とはいえ、夏の９時頃といえばもう暑いので、冷たいトマトのパスタであっさりと。育ちざかりの息子たちの腹ぐあいを考えて、ソ−セ−ジとグリ−ンピ−スでボリュ−ムをもたせ、サラダ感覚でくだものをいただきましょう

四　季 夏 記念日 その他 対　象 家族 TALK基本8分類 シンプル 手書き調の柄が少し温かみがありますが、涼しげなブルー系なので、すっきりシンプル