2009年東京ドーム
入選(特別審査)
香ばしい新茶待って…
金 貞淑さん
(大韓民国/茶食研究)
 朝霧で潤っている茶葉に想いを馳せながら、愛する夫とテーブルで向かい合っています。5色のお餅、つつじの花のチヂミを新茶と楽しみながら、幸せを改めて実感しています。新茶がもつ気品あふれる香りに合わせ、韓国の伝統陶器である“青華白磁”と銀マットを活用することで朝鮮時代の素朴なセンスを感じるテーブルを演出しています。

講評
江上:
さわやかで、すっきりしています。やや寂しいので折角の高杯を利用して、花の飾りや演出の品でムード作りをしてはいかがでしょうか。

四 季
記念日 その他
対 象 友人
TALK基本8分類
クラシック