2010年東京ドーム 入選 夏のおもてなし　目覚めのお茶漬け 松本眞規子さん 松本有加さん (大阪府／主婦、会社員) 　昨夜、10年ぶりに3人の友人が我家に集まり、楽しい食事会を催し、宿泊してもらった。私は少し早く起きて友人に朝日を浴びてさわやかな目覚めの朝食をふるまおうと準備している。食卓は朝顔の色のピンクとブルーのグラデーションのクロスを用い、さわやかさを表現してガラスのランチョンマットに冷やし茶漬けと漬物を用意した。アクリルの台の上には朝顔の器にお惣菜を盛った。「おはよう。朝食の準備ができたよ！」

講評

落合:

ハレの食卓だったに違いない前夜に比べて、スッキリの目覚めの朝茶漬けも御馳走ですね。朝顔の器の特徴を活かした涼やかなテーブルです。

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*かますの干物の冷やし茶漬け *切り干し大根の煮物 *手作りごま豆腐 *かぼちゃの煮物の巾着しぼり *水なす、きゅうりの浅漬け *たくあん *健康茶

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