2010年東京ドーム
入選
贈り物 ―大人の端午の節句に―
吉田順子さん
(岡山県/主婦)
 子供達が成長するとついつい忘れがちな日本の風習や行事。今夜は主人や息子達を招いて、ちょっと大人の端午の節句です。昔、子供達と折ったカブトも英字新聞で折ったら、こんなにおしゃれにできました。旬の筍や鰹を使ったお料理を楽しみながら、日本の習わしや行事の謂われを話しましょう。そして我家の歴史をふり返り懐かしむ、そんなひと時を私から家族へ贈ります。

講評
阪口:
凛とした気品溢れる食卓に英字新聞で折られた兜を取ると料理、サプライズ素敵!!日本の伝統行事に少し遊び心が加わると食卓の会話がはずみますね。

MENU
*筍のステーキ バターしょう油風味
*鰹のたたき香菜漬(みょうが、大葉、生姜)
*あさり入りおこわ
*海老、しいたけ、空豆入り茶碗蒸し
*ちまき
*ワイン

四 季
記念日 子供の日
対 象 家族
TALK基本8分類
ナチュラル