2011年東京ドーム
入選
春の光を浴びて〜Mrs.Janeの誕生祝い〜
松本美智子さん
(福岡県/主婦)
 今日は長年の友人ジェーンの誕生日。来日して早25年の歳月が経ち、すっかり日本人になじんでいる彼女ですが、やはり故里イギリスの話になると懐かしそう。この季節になると緑あふれた庭でよくお食事したとか…。
暖かい春の日、ベランダにテーブルを寄せ、鳥のさえずりをBGMがわりに、木もれ陽を浴びながら誕生パーティーです。ほら、うさぎ達も仲間入り!クロスのカラーとお花で春の息吹きを表現してみました。

講評
落合:
構成も色も素敵な食卓です。只、メニューとキャンドルがディナーっぽいので、ランチのシチュエーションと合わないのが気になります。

MENU
*シャンパン
*ワイン
*オードブル:スモークサーモン・いくら・タコのカルパッチョ・チーズ
*あさりのクラムチャウダー
*アボガドとシーフードのサラダ
*さわらの塩焼きからしマヨネーズがけと春野菜のバルサミコソース添え
*いちごのムース
*紅茶

四 季
記念日 その他
対 象 友人
TALK基本8分類
ナチュラル