2011年東京ドーム
入選
新たな門出にRose partyでお祝いを!
宮崎博子さん
(群馬県/医師)
 秋、友人から転職成功のメール。仲間とプチパーティーを計画します。テーブルには、大人を意識したグレイッシュなクロス。ローズと純白のデンファレが、華やかな席を盛り上げます。新たな門出に漆黒の折敷を用意。その上の有田焼の花形プレートでカジュアルリッチな雰囲気に仕上げました。外見だけでなく実用性もしっかりキープの40代女性達。プレートやお重の使い勝手の良さにも大満足。おしゃべりにもしっかり花を添えました。

講評
落合:
グレー、黒、白を使った大人の食卓ですね。アクセントとしてのお花はもう少し明るめで量も多ければ、お祝い気分もより増して、お友達のためのテーブルとなるでしょう。

MENU
*いちじくと胡桃のサラダ
*真鯛とサーモンの昆布〆柚子ソース
*オリーブとチーズのハーヴマリネをピンチョスで
*蕪と人参の紅白野菜と海老しんじょうのお椀
*牛フィレステーキ キノコと栗のソ−ス
*変わり稲荷
*和菓子

四 季
記念日 その他
対 象 友人
TALK基本8分類
エレガント