2011年東京ドーム
奨励賞(特別審査)
「もちよりティータイム」オリジナルブレンドのお茶を楽しみながら
岩間美恵子さん
(愛知県/ティーコーディネーター)
 お茶好き仲間恒例のお茶会。今日は我家で開きます。お好みのお菓子を持ち寄り、それに合わせてオリジナルのブレンドティーを楽しみます。煎茶にほうじ茶、季節の花菊、そしてミルクも用意してみました。意外な組み合わせが特別な一服に仕上がるかも。器は色々なお茶に合うように小さめのカップを用意。秋の雰囲気には白やガラスは冷たい感じがしますが、お茶の色が楽しめる様に。花や厚手の織のクロス等で秋のイメージを出しました。

講評
生方:
おうちカフェの方が素敵と友人達はおっしゃるでしょう。狭いテーブルなのにお花のポイントもあり、中央の十草の器が効いていますね。

MENU
*オリジナルのお茶
*かぼちゃのケークサレ
*松崎のせんべい(あられ)
*京都の干菓子
*中津川のきんとん
*手作りチョコトリフなど

四 季
記念日 その他
対 象 仲間
TALK基本8分類
ハードカジュアル