2011年東京ドーム
入選(特別審査)
祖母とあったかいひととき。〜想い出詰まった食器とお菓子でおもてなし〜
椛島陽子さん
(神奈川県/会社員)
 秋晴れの日。92歳の祖母を招いてティータイム。小さい頃から大好きだった祖母の手作りあられを作り、おもてなし。庭の紅葉を見ながら、祖母から受け継いだカップ&ソーサーで紅茶をいただきます。カップが映えるように柿柄と同じ色の縮緬を敷きコーディネート。手作りあられはブロンズのお皿に品よく、他のお菓子は少しずつ食べられるようブッフェ風に。想い出詰まった食器とお菓子で話も弾み、笑顔が溢れるあったかいひととき。

講評
江上:
上品で美しいセッティングですね。有田の良質な磁器がよく栄えてお祖母様も御喜びになったことでしょう。

MENU
*紅茶
*手作りあられ
*柿ゼリー
*栗ようかん
*和菓子(上生菓子)

四 季
記念日 長寿の祝い
対 象 家族
TALK基本8分類
クラシック