2011年東京ドーム
入選(特別審査)
女正月
木田文恵さん
(岡山県/テーブルコーディネーター)
年末年始の慌ただしさが一段落した頃、故郷の味を手土産に母がやって来ました。いつもは私が高松の実家を訪ね、母の入れた温かいお茶でほっと一息入れています。今日は我が家でおもてなし、母の好きなお抹茶をそれぞれに自分で点てるスタイルです。椿の生菓子とあっさり炊いた小豆は、きっと母の口に合うでしょう。「今年は二人でどこかへ旅がしたいね」お茶の香りに包まれていつまでも話は尽きません。
講評
江上:
はっきりした色使いが、渋い格子の建具に中和されスマートな雰囲気に収まっています。質の高い時間が楽しめそうですね。
MENU
*抹茶
*生和菓子
*小豆の蜜煮
*栗甘納豆・豆菓子(母の手土産)
四 季
冬
記念日
正月
対 象
家族
TALK基本8分類
カジュアル